Zoetekauw en theeleut en in Parijs? Ladurée, uiteraard, maar sla ook Carette niet over. Er zijn twee vestigingen, de eerste aan Place des Vosges, de bekendste. Nummer twee zit een stukje verder op in de buurt van de Eiffeltoren. Heen ga je er voor een lunch en een klassieke high tea, maar dan uiteraard op z'n Frans; met de lekkerste (op die van Ladurée na) macarons van het land, crepes en opvallend (on_frans zou je bijna zeggen) personeel. Een classic en dus behoorlijk toeristisch ook, maar vergis je niet: ook de Fransman zelf komt er voor de zondagochtend brunch. Al met al te leuk om zomaar links te laten liggen. Carette