Counter; de frisse wind waar de Czaar Peterstraat in Amsterdam Oost op zat te wachten
De Czaar Peterstraat in Amsterdam is echt zo een straat waar al veel is geprobeerd maar waar het nooit écht lijkt te lukken. Gek eigenlijk want er is veel (fiets)verkeer, het ligt midden tussen gezellige woonwijken en super centraal. Natuurlijk is Fromagerie Kef al jaren een begrip maar verder wisselen de (horeca)ondernemers elkaar in rap tempo af. Van Pansy (leukste plek in Oost voor keramiek, prints, posters en al het kleurrijks wat je maar kan bedenken) kan je ook wel zeggen dat die er is 'to stay' en het lijkt ook goed te gaan met Shaggies (waar je een leuke tufting workshop kan doen). En nu zijn er twee ondernemers opgestaan die hun droom waarmaken in de Czaar Peter: het team achter counter. Wat ons betreft blijven die nog wel een tijdje.
Counter is een sandwich deli en natuurwijnbar in één. Klinkt misschien een beetje fancy, maar dat is het allesbehalve. Counter is een toegankelijke plek met misschien wel de goedkoopste lunch van Amsterdam. Voor een tientje scoor je hier een sandwich of quiche plus kies je twee opties uit het volgende lijstje: soep – drankje – cake. Maak je eigen combi en ga weer goedgevuld verder met je dag. Van dinsdag tot en met zaterdag staan ze voor je klaar met verse sandwiches en de soep en quiche van de dag.
Op vrijdag en zaterdag gaan ze om 18:00 weer open als natuurwijnbar, met een fijne selectie aan funky wijnen en handzame snacks. Een fijne toevoeging aan de buurt, want hoewel je genoeg kroegen vindt voor een biertje is het lastiger om ergens binnen te wippen voor een goed glas wijn. Ze zijn net open en hopelijk gaan de openingstijden snel uitbreiden zodat je er vaker kan aanschuiven. Give it a try, er zijn genoeg redenen om dit een blijvertje van de Czaar Peterstraat te maken.