Aan de Avenida Marginal ligt restaurant Ouril – oftewel: de straat langs de zee. Op deze plek heb je een knap uitzicht op het water en serveren ze een uitgebreid menu: chique visgerechten en internationale favorieten. Het is strak, modern en lekker ongedwongen. Bedenk er een goed glas wijn bij, stijlvolle borden en bediening die precies weten wat ze aan het doen zijn. Een gegarandeerd goede avond beloofd.

Casamarel zit in een knalgeel herenhuis uit 1910, bovenop de heuvel met uitzicht over heel Mindelo. Alleen dat al maakt het de moeite waard. Binnen krijg je een mix van Kaapverdische smaken en internationale finesse: denk aan octopus met passievrucht, ceviche met een twist, of perfect gegaarde tonijn. De chef weet wat hij doet – en dat proef je. Je kiest uit een aantal tapasgerechten om te delen, of gaat voor een groter hoofdgerecht.